Nos trasladamos a la ciudad de las bodegas, el flamenco, los toros y los caballos cartujanos: Jerez de La Frontera (**) a un aparcamiento vigilado por una asociación de parados en un solar donde nos cobran 4€ (coches 1€), aunque en el recibo consta según convenio con el Ayuntamiento de Jerez, que es un donativo voluntario, picaresca turística me parece a mí (36°40'37.07"N 6° 8'8.91"W)
El secreto de sus afamados vinos, se halla en la composición de la tierra caliza con gran cantidad de yeso (albero), al mezclarse con agua mejora el sustrato para las vides, también a los conocimientos de sus maestros viticultores y a una parte de propietarios ingleses que adoran esta tierra y sus vinos.
Jerez de La Frontera Monumental: El Alcázar de Jerez está construido con recodos para favorecer la defensa militar, la torre más alta es Octogonal, y su Puerta del Campo también fue diseñada por los Almohades.
Seguimos por Los jardines de la Alameda Vieja, al lado de las Bodegas Gonzales Byass.
Nos detenemos en el Obispado y Catedral (siglo XV) de estilo barroco con una torre mudéjar.
Tomando dirección a las Bodegas Pedro Domecq, las más antiguas de Jerez, fundadas en 1730.
Después pasamos la Plaza del Mercado, la Iglesia de San Mateo, el Palacio de Riquelme de estilo plateresco y la Iglesia de San Juan de Los Caballeros.
Entramos al Centro andaluz de Flamenco en el Palacio Permatín (siglo XVIII y admiramos sus múltiples obras y legados, que nos trasladan a una época de convencionalismos sociales: http://nyoflamenco.es/index.php/aula-flamenca/historia-del-flamenco/690-bailes-de-candil
Continuamos pasando por el Convento de Las Reparadoras y la Calle Porvera, una de las principales, giramos por la Plaza de Rafael Rivero.
Seguimos por la Iglesia de San Marcos, la Plaza Plateros y la Iglesia de San Dionisio edificada sobre una mezquita tiene aspecto mudéjar.
Pasada la Plaza de La Asunción, en la del Arenal compramos el publicitado por esta zona, queso payoyo (rico, rico).
Dejamos atrás el Ayuntamiento y la Iglesia de San Miguel (siglo XVI) de estilo gótico-isabelino, para poner fin al recorrido.
Jerez Monumental Descargar Track: http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=9242232
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